Jedlý balkón pre začiatočníkov
Publikované 18.04.2017 v 13:54 v kategórii Jedlý balkón, prečítané: 564x
...alebo o tom, že to vôbec nie je zložité.
Balkón plný kvetov je pastva pre oči. A zaručená klasika. Kto sa však rozhodne zmeniť svoj balkón na malú jedlú záhradku, určite nebude ľutovať. Stačí niekoľko jednoduchých krokov a bude úroda. Trochu pre radosť a trochu pre úžitok. Čo teda posadiť do hrantov na balkóne namiesto muškátov? 
1. BYLINKY
Bylinky nemajú nijaké mimoriadne nároky na pestovanie. Ak budete pravidelne hnojiť (preferujem prírodné hnojivo na bylinky zn. Natura) a zastrihávať, máte postarané o dochucovadlá či "materiál" na limonádu počas celého leta a jesene.
2. LISTOVÁ ZELENINA
Listové šaláty rôznych farieb a tvarov, rukola, mangold či špenát - to je spestrenie na tanier, ktoré v obchode nekúpite. Výber siaha až k odrodám odolným ľahkému mrazu, preto môžete začať pestovať už v marci. Zaujímavosťou je napríklad zmes semien "orientálny mix" od zn.Vilmorin, ktorý má krátku vegetačnú dobu.
3. REĎKOVKY
Na jar a na jeseň si hravo dopestujete chrumkavé reďkovky. Na výber máte množstvo odrôd rozličných farieb a tvarov. Jedinou nevýhodou je, že v najteplejších mesiacoch radi vybiehajú do kvetu.
4. OVOCNÉ STROMČEKY
Cez internet sú k dostaniu špeciálne vyšľachtené odrody stromčekov, takzvané stĺpikové. Sú určené práve na pestovanie na balkóne/terase v kvetináči alebo v malej záhradke. Pestrý výber zahŕňa jablone, hrušky, slivky, čerešne, višne, broskyne i marhule.
5. PARADAJKY
Pokiaľ máte na balkóne dostatočne slnečný, hravo si vypestujete aj vlastné paradajky. Predajca priesad Vám iste poradí, ktoré odrody sú vhodné na pestovanie v nádobách. Výber je široký, od trpaslíčích až po nízke kríčkové odrody. Chuťovo, tvarovo a farebne rozmanité. Sú síce náročnejšie na starostlivosť, než také bylinky či šaláty, ale za pravidelnú zálievku a pohnojenie sa určite oplatia bohatou nádielkou plodov.
